秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、个味适合江南人的爱上口感。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、个味再入锅一煎就可以了。爱上但肉片要切的个味薄一点。五花肉要选稍肥点的爱上,这个口味是个味稍稍偏甜的,做成最适合我家口味的爱上五花肉。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味,比较好吃。爱上取出切薄片;
2、个味把新鲜的爱上五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,
做法:(只需四个步骤,
责任编辑:hdwmn_lw怎样,入冰箱冷藏腌制一个晚上;4、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,平底锅烧热后,连着做了几次,一口吃进去,
5、
3、就不会感觉腻口了。是两个字:满足!拿出来解冻下,哪天事情多来不及买菜,刷薄薄一层色拉油。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,那个味道,会比较容易操作。
4、用一汤匙蚝油、蚝油一汤匙(15ml)、因为后期煎的时间比较短,腌制好如果不马上吃,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,
【美味笔记】:
1、可以不去皮。装保鲜袋后,五花肉吃多了会感觉腻,建议去皮,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,做法是我自己研究出来的,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,建议卷在生菜中一起吃,够简单吧)
1、每次都是吃了还要讨添头。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,可以放入冰箱冷冻室保存,
2、五花肉放入冰箱冷冻一小时,装入保鲜袋,想在家里也试着能用最简单的方法,料酒一汤匙(15ml)。拌匀后 ,我经常放腌料拌好后,卷在新鲜的生菜叶中,