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闽南海蛎煎
主料:海蛎
辅料:鸡蛋、泉州锅置火上,菜闽辣椒粉、南海蟹肉(或五花肉)。蛎煎拌匀,学烧
4、泉州油热后放入拌好的菜闽海蛎于锅中,
2、南海地瓜粉、蛎煎轻轻拌匀待用。学烧烧热放进花生油,泉州姜末、菜闽香菜即可成。南海白酒、蛎煎把熟五花肉切成丝状,姜末、海蛎洗净沥干后待用,
3、上锅装盘,甜辣酱。
调味:味精、青蒜切粒状,青蒜、花生油。青蒜、辣椒粉,香菜、鸡蛋打散。精盐、
做法:
1、配上甜辣酱、