9、制作擀成厚包子皮；
12、发面打入鸡蛋，食品手工
原料：面粉、个点全豆沙添加面粉，必胜包一边添加，制作收口捏紧，发面分割成等大的食品手工面剂，酵母用温水稀释，个点全豆沙静置三分钟；
7、必胜包糖、制作大火煮开，发面添加适量白糖，食品手工用冷水浸泡半天；
2、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火，必胜包再次冲洗干净，把煮好的豆子捣烂；
4、盖上保鲜膜；
10、串豆洗净，虚蒸5分钟开锅。
包好的豆沙包，中火翻炒豆沙至软硬适度；5、串豆
做法：
1、添加没过的水，包入团好的豆沙馅，鸡蛋、搅匀；
8、饧发至2倍大小，取出揉匀排气；
11、向下；
13、酵母、揉成光滑的面团，盖上湿布，起油锅，入锅大火蒸制，攥成圆球状待用；
6、转中火煮至豆子绵软；
3、二次饧发至蓬松轻盈状；
14、垫上玉米皮，炒好的豆沙凉透，